So erkennt ihr die perfekte Wassermelone!
Sie ist fruchtig, frisch und ein wahrer Durstlöscher! Die Wassermelone ist eine der bekanntesten und beliebtesten Melonen der Deutschen. Mit 95 Prozent Wassergehalt macht sie ihrem Namen alle Ehre und ist damit der perfekte Sommersnack.
Von Juni bis September ist die Hauptsaison der Wassermelone und daher zu dieser Zeit im Supermarkt oft zu finden. Ob sie wirklich reif und der Geschmack süß ist, erkennt man allerdings nicht immer auf den ersten Blick. Damit ihr trotzdem zur richtigen Melone greifen, hier unser Tipp!
So erkennt ihr die perfekte Wassermelone!
Bild © Radio Arabella
Je nach Geschmack sieht die Melone unterschiedlich aus:
- Ist die Melone gleichförmig und schwer, dann ist sie im Geschmack eher süß.
- Ist die Melone länglich oder oval, dann schmeckt sie wässrig.
- Hat die Melone orangene oder gelbliche Flecken, dann hat sie viel Geschmack.
- Hat die Melone allerdings weiße Flecken, hat sie eher weniger Geschmack.
- Wenn die Melone ein kleines Netzmuster hat, dann schmeckt sie eher fade.
- Hat sie dagegen ein großes Netzmuster, schmeckt sie süßlich.
- Wenn die Melone eine dunkle Oberfläche hat, dann schmeckt sie auch eher süß.
- Glänzt die Melone, dann ist sie unreif.
Nährwerte und Inhaltsstoffe von Wassermelonen
Wassermelonen sind nicht nur erfrischend, sondern auch kalorienarm. Ein Stück von 100 Gramm enthält etwa 30 Kalorien, was sie zu einem idealen Snack für alle macht, die auf ihre Kalorienzufuhr achten. Darüber hinaus sind sie reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Wassermelonen enthalten insbesondere Vitamin C, das das Immunsystem stärkt, sowie Vitamin A in Form von Beta-Carotin, das gut für die Augen ist.
Zusätzlich sind Wassermelonen eine gute Quelle für Antioxidantien wie Lycopin, das in der charakteristischen roten Farbe der Frucht vorkommt und zur Bekämpfung freier Radikale im Körper beiträgt. Der geringe Fett- und Natriumgehalt sowie der hohe Gehalt an Wasser und Ballaststoffen machen die Wassermelone zu einer gesunden und leichten Option für Zwischendurch.