Bayerisches Genussfestival am Odeonsplatz
Neben den köstlichen Weinen vom Main erwarten Sie Schmankerl der Metzger-Innung München, frischer Fisch aus Franken und der Oberpfalz sowie bayerische Käsespezialitäten.
60 Winzer aus Franken laden alle Münchnerinnen und Münchner zum Erkunden und Genießen ein. Unter dem Motto „Silvaner rockt!“ bieten wir Ihnen am Freitag, 05. August um 19 Uhr einen exklusiven WineWalk, also eine ganz besondere Erkundungstour, für die Weinfreunde unter Ihnen.
Radio Arabella verlost 9 mal 2 Plätze für den Wine Walk!
Schnell ins Mitmachformular am Ende der Seite eintragen – Viel Glück!
Foto: Andreas Pirchmoser
WineWalks: Wenn Wein ein Gesicht bekommt
Sie sind beliebt und jedes Jahr schnell ausgebucht: Die WineWalks beim Bayerischen
Genussfestival.
Auch in diesem Jahr gehen wieder acht Münchner Sommeliers mit Besuchergruppen auf die beliebten Verkostungstouren. Das Besondere dabei: Der Sommelier erklärt beim ersten Verkosten ein paar Grundlagen zu den Weinen, aber denn erfahren die Teilnehmer von den Winzern persönlich, wo und wie genau die Trauben gewachsen sind, was nach der Lese in den Weinkellern passiert ist und welche Ziele der Winzer hatte, als er diesen Wein gemacht hat. Beim WineWalk bekommt also jeder Wein ein Gesicht und eine erlebbare Heimat.
Der Münchner Sommelier Andreas Röhrich vom Restaurant Broeding:
„Für den exklusiven Radio Arabella WineWalk werden schon vorab die spannendsten Silvaner ausgewählt und dann startet die Tour um 19 Uhr am Infozelt: Ein Sommelier führt die Gruppe zu den einzelnen Winzern auf dem Odeonsplatz, wo deren Weine gemeinsam verkostet werden und die Winzer interessante Details dazu erzählen. Und da gibt es eine Menge zu erfahren, denn der Silvaner ist die fränkische Rebsorte! Die Weine weisen eine enorme Vielfalt auf, weil sie in Franken auf drei unterschiedlichen Bodenarten wächst. Geschmacklich ist bei dieser Tour garantiert für jeden etwas dabei.“
Am Ende des 30-minütigen WineWalks erhält jeder Teilnehmer eine kulinarische Überraschung. Um 19 Uhr ist Treffpunkt für den Arabella WineWalk am Infozelt auf dem Odeonsplatz.
Wenn Sie wissen möchten, was Sie sonst noch alles beim Bayerischen Genussfestival erwartet: www.bayerisches-genussfestival.de
Foto: Anja Prestel
Genusshandwerker stellen sich vor
- Der Bayerische Cocktailmeister 2015, Thomas Magg, bringt gleich zwei bayerische Spezialitäten in ein Glas. Er zeigt, wie aus edlen Bränden der Bayerischen Edelobstbrenner „BayernBrand“ und fränkischem Winzersekt, herrlich fruchtige Cocktails gemixt werden. Probieren ist natürlich auch hier erwünscht.
- Wer Käse liebt, darf sich auf das Bühnenprogramm von Käsesommelière Roswitha Boppeler freuen. Sie stellt bayerische Käse mit geschützter Herkunft vor und zeigt,
mit welchen Weinen und Bränden Käse besonders gut kombinierbar ist. - Den kulinarischen Schätzen aus heimischen Gewässern rückt Fischereimeister Lars Müller auf die Gräten undpräsentiert den Besuchern die Besonderheiten der regionalen Fischküche.
Nach dem Erkunden: selbst genießen!
An den weiß gedeckten Tischen unter den großen Sonnenschirmen ist Platz für Genuss und gute Unterhaltung. Der Taufkirchner Caterer „Zinners Wirtshaus“ präsentiert die bayerischen Genusshandwerker mit einem Angebot feiner Speisen, die von den Weiß- Rot- und Roséweinen der Frankenwinzer herrlich ergänzt werden.
An allen drei Tagen des Bayerischen Genussfestivals sorgen Musiker aus München und der Region live und unplugged für gute Unterhaltung.
Alle Aussteller, das Rahmenprogramm und die WineWalks finden Sie im Internet unter: www.bayerisches-genussfestival.de.
Klicken Sie zum pdf-Download des kompletten Programms
Jetzt mitmachen:
Die Verlosung ist beendet!
Teilnahmebedingungen: Teilnahme ab 18 Jahre. Gewinnspielvereine, Mitarbeiter von Radio Arabella und deren Angehörige sowie den beteiligten Unternehmen dürfen sich nicht an der Aktion beteiligen. Ein Gewinnanspruch ist nicht übertragbar und kann nicht ausgezahlt werden. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Teilnahmeschluss ist der 3. August 2016, 12:00 Uhr.