FOOD & LIFE vom 28.11. bis 02.12.
Spitzenköche, Winzer, Brauer, Baristas, Fleischexperten und Sommeliers geben zudem praktische Tipps für den perfekten Genuss zu Hause.
Mittendrin auf der der Bühne im Kochbereich:
Radio Arabella-Moderator Klaus Schweiger
Dort treten Top-Köche aus Bayern und dem Alpenraum in mehr als 20 Kochshows auf. Live vor dem Publikum schnippeln, braten und backen die renommierten Könner am Herd. Auf Augenhöhe verraten sie ihre Tipps und Tricks für zu Hause und stellen ihr Können mit Kostproben unter Beweis.
Mehr zum Programm finden Sie hier.
Nach erfolgreicher Premiere baut die FOOD & LIFE 2018 ihre neue Ausstellungsfläche für Food-Start-ups aus. Hier haben Manufakturen aus ganz Deutschland die Möglichkeit, ihre frischen Ideen auf einer zentralen Fläche auf der Messe zu präsentieren. Von innovativen Meal-Preps über gesunde Snacks bis hin zu Superdrinks – es ist beeindruckend, welche Innovationskraft und kreative Vielfalt in den Start-ups steckt.
FOOD & LIFE 2017, C3, Genusswerkstatt
Zu den weiteren Themen- und Aktionsflächen gehören „Bayern – Das Land der Genüsse“, die die Genussorte der Region und deren Spezialitäten präsentiert. Auf dem „MEAT Point“ erfahren Fleisch-Affine Wissenswertes über gutes Fleisch und bewussten Genuss. Im „Kaffeehaus München“ laden erfahrene Baristas zum Coffee Cupping ein, wobei der Geschmack von hochwertigem Kaffee bei unterschiedlichen Röstungen unter fachkundiger Anleitung verglichen werden kann. Abgerundet wird das Genusserlebnis durch ein abwechslungsreiches Programm mit zahlreichen Workshops und Tastings.
Geschnippelt, gerührt, gebraten und gekocht wird auf der Kochbühne in den täglichen Kochshows. Regionale Starköche wie Ali Haydar Güngörmüş, Bobby Bräuer, Annette Sandner, Hans Jörg Bachmeier oder Shane McMahon gewähren hier einen Einblick in ihre Kochkünste – natürlich mit Kostprobe.
FOOD & LIFE 2017, C3, Kochbühne
An diesem kulinarischen Fest wird Burda mit seinen Food-Magazinen „Lust auf Genuss“ und „Meine Familie & Ich“ als Kooperationspartner der FOOD & LIFE aktiv teilnehmen. Viele Aktionen mit Profi-Köchen und Burda-Food-Experten wie Chefredakteurin Gabi Höger stehen auf dem Programm. „Wir freuen uns, durch diese Kooperation unsere Kompetenzen im Food-Bereich zu bündeln und unsere Food-Experten auf einer Plattform zusammenzubringen“, sagt Projektleiterin Madlen Bürge.
Die FOOD & LIFE wird seit 2004 von der GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH in München veranstaltet. Im Fokus der Messe stehen handwerklich hergestellte Köstlichkeiten aus Deutschland und dem Alpenraum, die Besucher probieren und kaufen können. „Sie ist die einzige Food-Messe in Deutschland, die handwerklich hergestellte Produkte in dieser Tiefe und Breite zeigt“, sagt Madlen Bürge. „Wir laden alle Food-Begeisterte ein, diese Vielfalt gebündelt an einem Ort zu entdecken und zu probieren.“
Die FOOD & LIFE findet vom 28. November bis 2. Dezember 2018 auf dem Messegelände München statt und ist täglich von 9:30 bis 19 Uhr geöffnet. Vergünstigte Eintrittskarten sind im Internet ab September erhältlich. Mit dem Ticket kann auch die parallel stattfindende Heim+Handwerk, die Messe für Wohnen, Einrichten und Bauen, besucht werden.
Mit dem Ticket kann auch die parallel stattfindende Heim+Handwerk besucht werden!
Weitere Informationen zum Programm, zu den Ausstellern und zum Aufenthalt auf der Messe gibt es im Internet unter www.food-life.de.
Zu den Messen kommen Sie am besten mit den öffentlichen Verkehrsmitteln:
- Zwei U-Bahn-Stationen (“Messestadt West” und “Messestadt Ost”) befinden sich unmittelbar am Messegelände München und sorgen für eine bequeme Anreise. Vom Stadtzentrum aus erreichen Sie das Messegelände mit der U-Bahn-Linie U2 in ca. 20 Minuten.
- Für die Heim+Handwerk und die FOOD & LIFE steigen Sie an der U-Bahn-Station “Messestadt West” aus und nutzen Sie den Eingang West.
Für Messebesucher, die mit dem Auto anreisen, empfiehlt sich dieser Anfahrtsplan:
Mit Arabella gratis auf die Messen Food & Life und Heim+Handwerk
Füllen Sie einfach das unten stehende Formular aus und mit etwas Glück besuchen Sie beide Messen kostenlos.
Die Verlosung ist beendet!
Teilnahmebedingungen: Teilnahme ab 18 Jahre. Gewinnspielvereine, Mitarbeiter von Radio Arabella sowie den beteiligten Unternehmen und deren Angehörige dürfen sich nicht an der Aktion beteiligen. Wir verlosen 30 x 2 Karten. Die Tickets gelten für beide Messen. Ein Gewinnanspruch ist nicht übertragbar und kann nicht ausgezahlt werden. Eventuell versuchen wir Teilnehmer per Telefon über einen möglichen Gewinn zu benachrichtigen. Falls der Spieler in diesem Moment telefonisch nicht persönlich erreichbar ist, wird ein anderer Teilnehmer ausgewählt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Teilnahmeschluss ist der 28.11.2018, 12:00 Uhr. Es gilt die Radio Arabella Datenschutzerklärung.
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