Nach dem Motto „Pappbecher sind was für Pappnasen“ gibt es im Bistro „Le Copain“ im Gasteig seit neuestem Kaffee oder Tee „to go“ nur noch im Mehrwegbecher. Der Becher aus Porzellan wird für 2 Euro Pfand ausgegeben und kann nach Gebrauch zurückgebracht oder immer wieder verwendet werden. 70 bis 90 Pappbecher werden laut Gastroreferentin Julia Schmitt so täglich eingespart, im Jahr sind das mindestens 25.550. Die Resonanz der Besucher ist durchweg positiv: „Die Gäste begrüßen die Initiative sehr und finden die neuen Porzellanbecher viel schöner als die Pappbecher“, sagt Schmitt.
Laut dem Abfallwirtschaftsbetrieb München (AWM) vermüllen täglich 190.000 Einwegbecher die Stadt, 2,8 Milliarden sind es täglich in Deutschland. Mit der Entscheidung für Porzellan hat sich der Gasteig für ein plastikfreies und hochwertiges Material entschieden. Der Becher mit dem Schriftzug „Heiß auf Kultur“ kann beliebig oft in der Spülmaschine gereinigt werden. Anlässlich des Faust-Festivals gibt es außerdem noch eine Sonderedition mit Pudelmotiv. Ein Deckel für den Becher kostet weitere 2 Euro.
Mit der Einführung des Mehrwegbechers schließt sich der Gasteig der Kampagne „München hat’s satt“ an, mit der die Stadt auf das Pappbecher-Problem aufmerksam machen und die Müllberge verringern will.