Die Gewinnerin der Wahl wird heute im Münchner Löwenbräukeller gekürt. Wer die Krone bekommt, entscheiden eine Jury und das Publikum im Saal. Auch das Ergebnis einer Abstimmung im Internet im Vorfeld der Veranstaltung fließt mit ein. Die Bierkönigin ist während ihrer einjährigen Amtszeit auf zahlreichen Terminen unterwegs, etwa bei Oktoberfesteröffnungen wie in der bayerischen Vertretung bei der EU in Brüssel. Die neue Regentin löst Johanna Seiler aus dem Nördlinger Ries ab.
Die Bierkönigin muss nach Angaben des Bayerischen Brauerbunds mehr können als nur gut auszusehen. Sie sollte sich auch mit verschiedenen Bier-, Hopfen- und Malzsorten sowie dem Brauprozess auskennen. Anfang Mai hatten die Finalistinnen deshalb eine Art Studienfahrt unter anderem in das Museum des Kulmbacher Mönchshofs in Oberfranken unternommen.